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重回1986 第34节(2 / 3)

轻轻地叹了一声,说:“好孩子。我今天就将事情给安排清楚,你明天早上就过来接我,晚上再送我回来。”

傅西是个可怜的孩子,父母又是那个鬼样子,他都亲自过来求她帮忙,若是她再不帮着点的话,那就没有人帮他了。

“谢谢大姨。”傅西大喜过望,兴奋地说着。

他承认,他刚才说话时还用了点苦肉计,但是说的也确实是真的,他没有骗他大姨。

傅西回去之后告诉李家瑜这个好消息,李家瑜也替傅西高兴。

第二天早上四点,傅西一大早就去接了张美芳,他先开店让张美芳进店里,自己揉了面,让面醒着,泡发粉条什么的,而后才骑着三轮车去采购肉菜什么。

等他从菜市场里回来,就看到大姨已经将蒸笼什么的都洗干净,粉条和梅菜什么的都切好了。

等他将菜拿回来,他大姨又帮着洗的洗,切的切,最后还帮着熬粥。

包子馒头什么的她不会包,但是粥却是熬了一辈子,虽然这会儿换了锅,但是没差。

为了熬粥,傅西在店铺原来的门那一边的空地上,砌了四个柴火灶,烧柴的,专门用来熬粥。

柴火灶熬出来的粥比煤气灶熬出来的要好吃一些,成本还低。

张美芳专门看着粥,时不时添点火,用勺子往锅里不断地搅拌,以免糊底。

以往傅西一个人的时候,包包子包到一半还得出去看一下粥,这会儿他不用看了,专心致志包包子,这速度比平常快了不少。

因为有张美芳在,傅西也比平常多备了三分之一的货,先把十几笼包子上锅蒸着,而后再继续包。

虽然是多备了三分之一的货,但是因为有张美芳专门负责熬粥,最后傅西也在同样的时间点将所有的包子和馒头包完。

至于油条什么的,因为时间有限,他就没有再炸了。

等到了售卖时,傅西这才发现多了一个人的好处。

他们两个,一个负责专门卖包子和馒头等,另外一个则是专门负责卖粥,并且搭把手。

等蒸笼里的包子卖完了,因为有另外一个人在外面帮着招呼,傅西也得空进去厨房将另外的蒸笼给搬出来,不至于像之前一样,顾得了这一边,顾不了那一边。

就连打包给顾客的速度也快上不少。

往常他店铺里排队要排不少时间,这会儿多一个人帮忙,排队的时间缩短了。

有老顾客看到有人过来帮忙,朝傅西说着:“老板,你早该多雇一个人过来帮忙了。你看现在不是快了许多?”

傅西能怎么办?

他只能点头。

虽说多备了三分之一的货,但是仍然不够卖,有不少来迟的,见什么也没有了,建议傅西多备些货。

傅西点头,只心里并不打算多备货。

每天卖这么多就够了,再多的话,这劳动量就有些大了。

他倒还能顶得了,他大姨就不行了。

“傅西,你这生意不错喔。”等清洗完所有的厨具之后,张美芳朝傅西竖起大拇指。

今天过来买包子和粥的人一个接一个,就没有停过。

她之前干农活都是干一会儿休息一会儿,但是因为舀粥不是很累,所以一直干着也倒也还可以。

“还好还好。”傅西说着,“现在还没有开业,只卖早餐。中餐和晚餐才是大头。”

也就是现在缺钱花,还欠了不少外债,他得努力赚钱,要是以后把外债还了,赚钱买到地皮建好房子,那他肯定不会再做早餐。

这太累了。

一大早起来准备不说,这中间一点休息的时间也没有。

若是只卖早餐,那还顶得住,连中餐和晚餐也一起卖的话,那根本就顶不住。

他这一辈子想活得久一些,不想像上辈子那样过劳死。

张美芳点头。

来的时候傅西已经跟她说清楚了,只让她负责早餐和中餐,等中餐结束后,傅西就送她回去休息。

如今看来,再加一个中餐的话,这工作量在她承受的范围。

将厨具什么的洗干净之后,傅西载着张美芳回了他家。

李家瑜早就准备好菜,等傅西回来。

傅西一回来,立刻下厨炒菜,而张美芳则是洗干净手,去房间看两个孩子。

两个孩子一点也看不出来是早产的孩子,被养得白白胖胖的,此刻正躺在床上伸腰拔颈蹬腿。

“乖乖。”张美芳见状,赶紧凑上前去看,“团团和圆圆长得可真好。”

团团听到有人说话,朝张美芳看过去,脸上露出一个甜甜的笑容。

“哟,还有一个迷人的小酒窝。”张美芳笑着,搬了个凳子在床边坐下,而后开始用夸张的表情逗小孩。

团团和圆圆被她逗得咯咯笑。

张美芳的心都软了一大片。

她有些想不明白自己的妹妹,这么乖巧可爱的亲孙子和亲孙女都不

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