戏法。

他苦笑了声：“福宝，叔还有事忙，叔先走了，等晚上下了工再找你聊。”

说完，他赶紧回去了，这一大早的，他还有许多许多工作要做，要安排社员上工，要写一份报告材料，要研究下这棒子到底能不能在入冬前长棒子，如果万一不能该怎么办。

他犯愁的事太多太多了，实在没有心情去看福宝的什么蕨根粉。

福宝看着陈有福的背影，忍不住叹了口气。

有福叔叔真不容易，她这次一定得帮到他，帮到整个生产大队的社员，甚至帮到大滚子山下的所有老百姓。

这么想着的时候，她走到了院子里角落，在那里的一个大盆中，经历了一夜沉淀过后，水和粉已经分层了，上面是水，下面则是白花花的淀粉。

福宝的心砰的跳了一下。

这白花花的淀粉，真和白面有些像呢！

蕨根粉

福宝和顾胜天在那里捣鼓蕨根粉的事, 刘桂芝当然是看在眼里。

看着这两个孩子忙得汗水都往下嘀嗒，她心里也不由得感慨, 想着这两个孩子好心肠，自己吃饱了还想着给别人捣鼓吃的, 想想也是欣慰。要知道这年月，日子不好过, 有些小孩子不懂事, 恨不得把好吃的都往自己嘴里塞。

但是心肠是好的, 事情却没办对。

两个孩子虽然读书多, 但是到底没经历过事儿，也不知道这山里的情况, 蕨根当然是不能吃的, 怕是要白忙乎。

不过刘桂芝没有阻止，她觉得那两个孩子自己试一试也是好的, 毕竟读书再好, 最后十有七八还是回来伺弄庄稼地, 得让他们知道, 庄稼地里的事不是书本上能轻易学到的。

抱着这样的想法, 刘桂芝也就随他们俩去了, 所以当福宝抱着白花花的面粉一样的东西端到她面前的时候, 她吓了一跳。

平时她做饭用的一般都是棒子面儿, 还有可能是红色的高粱面, 绿豆面，黑豆面, 但是用白面来做馒头烙饼的时候就很少了。白面在她眼里就是稀罕的东西，很少吃到的，更不要说经手去做。

但是现在福宝却能一下子端出来小半盆的白面，还是雪白雪白的！

刘桂枝也是惊到了：“这，这是哪里来的？”

福宝一下子笑了，笑得小脸灿烂：“娘，这就是蕨根粉啊！”

刘桂枝不敢相信了，再低头看看：“这就是蕨根粉？就昨晚那堆蕨根出来的？”

福宝点了点头，向刘桂芝解释了，原来昨天白乎乎的汤水在经过一夜的沉淀后，上面是水，下面是淀粉，现在她把水倒掉，再用纱布过滤一遍，就是这样白色的粉了。

这种粉当然远远不如白面，甚至不如高粱面红薯面，口感上也说不上好，但确实能吃的。

刘桂枝这下子是惊呆了，还能这样？这不就是变戏法吗？

活生生就变出白面来了！

福宝把那盆白面放在了刘桂芝面前：“娘，这个我们可以用来做窝窝，做出窝窝来，就可以当粮食了。”

刘桂枝依然不敢相信 ，她蹲在那里，两手紧紧的攥着盆沿儿，盯着那白乎乎的面，这些面就是昨天那些蕨根粉里过滤出来的。虽然不知道味道怎么样，但这就是面呀，只要是面，哪怕再难吃，哪怕是苦的，也能做成窝窝头，也能烙成饼，也能塞进肚子里，只要能吃下去，那就能活命，就不至于饿死。

刘桂枝一下子激动的想哭，眼泪都差点落下来。

她现在并不缺粮食，她也不至于饿死，她的孩子她的家人也不至于饿死，但是她也希望平溪生产大队的每个社员都不饿死，都不挨饿，谁希望周围的人不好呢！大家都能过好日子，自己心里也觉得舒坦不是吗？

只是之前的时候自己没有能力罢了，现在眼看着福宝像变戏法一样变出这么小半盆的白面，她突然看到了希望。

她激动的说来：“福宝，来，咱们把这个面拿出来看一看，蒸一锅窝窝头试一试。”

福宝连忙点头：“好呀，咱们蒸出窝窝头来拿出去给上工的社员们吃，等他们吃了就会觉得这个蕨根粉是能吃的，这样子大家都相信了。”

——

陈有福离开顾卫东家后，直接去了工地上。这个时候王白藕已经按照之前大家所商量的分配计划，让社员们各自去干活了。可是这些显然不够的，作为生产大队长，陈有福还需要骑着自行车前后转一转，看一看社员们的工作情况，看一看哪里人手不够，哪里人手太多大家再偷懒，这些他都需要进行调配操心的。